BRANDY ALEXANDER

Coctel clásico donde los haya y muy apreciado entre las damas.

Lo consideraremos un digestivo por su carga de dulzor.

En coctelera a partes iguales

1/3 Brandy

1/3 Licor cacao

1/3 Crema de leche

Agitar fuerte y servir en copa coctel con espolvoreado de canela.

La 1 aparición de este cóctel fue con la misma formula y base de ginebra creado por  Hugo Ensslin en la que aparece en su  libro de recetas de cócteles.

En su honor vamos a describir el Aviation.

1/3 Jugo de Limón

2/3 Ginebra El Bart

2 gotas de licor de cereza (Maraschino Liquor)

2 gotas de Creme de Violette Licor

Agitar bien en la coctelera, colar y servir en copa coctel con una guinda roja.

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