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Juan Gallego
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Noticias
enero 2015
23 enero, 2015
PASTA CHOUX
Mas recetas de nuestro amigo Fede. INGREDIENTES Receta: PASTA CHOUX Cantidades Mercaderías 1 litro. Agua. Categoría: PASTAS ESCALDADAS 10 g Sal. 400 g Mantequilla / margarina
[…]
23 enero, 2015
YZAGUIRRE TINTO
Aquí vamos con el 4 de la tanda catada sobre los vermuts, el Yzaguirre tinto.
22 enero, 2015
MARTINI DRY
Vamos con una de las marcas más conocidas e internacionales de la cata de Vermuts Martini Dry.
20 enero, 2015
VERMUT MIRO BLANCO
Seguimos con el 2 de los vermuts catados en la ronda de 5 productos y esta vez vamos a uno blanco de la zona de Reus.
19 enero, 2015
CATA DE VERMUT, VERMOUTH, WERMUT
Con ocasión de un curso realizado recientemente en el CDT de Denia sobre vermut y teniendo varios alumnos y compañeros dentro del público, entre todos catamos
[…]
9 enero, 2015
VEMOUTH, VERMUT, WERMUT
Articulo completo del Vermut publicado en elsumiller.com del mes de Diciembre.