Articulo completo del concurso de ABE celebrado en Valencia el cual escribi para la revista elsumiller

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En Valencia el 29 de Abril se celebro el 50º aniversario de ABE en el Espai La Rambleta y a fe mía que hubo momentos mágicos que acompañaron tan magno día.

Para empezar el acto se celebro el concurso anual de cocteleria para jóvenes barmans y jefes de bar al cual acudieron desde Murcia hasta Castellón numerosos participantes, 27 en total, que dejaron un listón y un nivel realmente alto e increíble, pero como en todos los concursos debe de ganar 1 y este es el que representara a la asociación de Valencia y Murcia  en el Concurso Nacional a celebrar el próximo mes de octubre en la ciudad de Tenerife (FABE).

El coctel que debían realizar  los jóvenes barmans consistía en crear un After Dinner y en la que se proclamó vencedor Sergio Valls, ganador por cuarto año consecutivo, de Mesquebarmans en Carcaixent. Sergio Santamaría fue el segundo clasificado y Martín Ecuaga Caballero el tercero.

En la modalidad de jefes de Bar y ellos debían de crear un Long Drink se proclamó campeón el Murciano Mario Gallart de Platea Loungebar, ganador también de la destreza, el segundo clasificado fue Francisco Hidalgo Ivars y el tercer clasificado Adrián Navarro Artal.

Durante el transcurso del concurso me di una vuelta por la mini-feria en la que había importantes marcas para el deleite de los asistentes. Allí me encontré con buenos amigos de Carcaixent como Toni de HISUMER el cual nos ofreció un Daiquiri, ya que tenía aun fresca en la cabeza mi anterior articulo del mes pasado sobre el ron. También mentar a un amigo mío de Valencia como es Oscar Laveda de Oxefruit el cual nos visitara en breve a nuestra sede de ASPA en Alicante, grandes los 2. Muchos stands vi de calidad, y ya para no ser muy extenso destacar el de la cerveza Sandels el cual tenía una Porter divina.

Amig@s en el acto vi muchos y la verdad es que el buen ambiente del acto y su organización fueron de 10.

Al final del mismo se dio a conocer la noticia del cambio de presidente de ABE en el que Eugenio Garcés después de 10 años en el puesto llevados de manera incansable  cede el testigo a Iván Talens.

Este momento  fue muy emotivo  y  tuvo una gran tarta conmemorativa junto a un video explicativo de la historia de ABE y palabras de los 2 presidentes.

Ya al final de todo abrazos con los compañeros, saludos a mis viejos amigos y un hasta pronto que será el año que viene.

Un brindis amig@s y disfrutad de un buen trago de estos profesionales, vale la pena.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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