En este post os acerco la receta del fumet de pescado que es elemental y fundamental para infinidad de platos, desde guisos, paellas, sopas, calderetas, etc. […]
Mi correo como ya sabreis es juanfragana@hotmail.com, contestare a td@s. Se trata de un proyecto, gestionado por productores locales. tenemos en cuenta los valores sociales y medioambientales, para fomentar así […]