Desde nuestra labor de formacion tenemos  cursos todo el año de los que abajo describimos y muchos de ellos de forma gratuita.

Para disfrutar al máximo de la cultura del vino hay que aclarar una serie de preguntas:

¿Cuáles son las principales variedades de uva?

¿Son mejores las variedades autóctonas o las foráneas?

¿Porque hay esa diferencia de precios en el vino, está justificado?

¿Cómo influye la edad de las cepas?

¿Es mejor la vendimia manual o mecánica?

¿Cómo se elabora el vino?

¿De dónde proceden los aromas del vino?

¿Cuál es la temperatura adecuada de servicio y de conservación de cada tipo de vino?

¿Qué copas son las más adecuadas?

¿Cómo se cata un vino?

¿Cómo elegir un vino en un restaurante o en una tienda especializada?

¿Cómo explicar el tipo de vino que me gusta?

¿Qué importancia tiene la graduación alcohólica?

Accede a la información de nuestros cursos en los siguientes PDF:

cata-de-vinos

tecnicas-y-marketing-doc

la-cata-del-queso

 

Mandanos tu email y te adjuntaremos la informacion cuando vayan a salir estos cursos.

Un brindis y no dudes en apuntarte a nuestro email juanfragana@gmail.com.

 

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