CONCURSO DE COCTELERIA ABE VALENCIA

Articulo completo del concurso de ABE celebrado en Valencia el cual escribi para la revista elsumiller En Valencia el 29 de Abril se celebro el 50º aniversario de ABE en el Espai La Rambleta y a fe mía que hubo momentos mágicos que acompañaron tan magno día.

Read more
COCTELES DE AYER Y DE HOY

Muchos cocktails tienen algo que contar y el Bacardí Coctel no es menos, incluso todo lo contrario.  A principios del siglo XX, Bacardí era de una  popularidad enorme  en  EEUU. Tal era el fenómeno  que Bacardí  se convertía en un nombre que se le asimilaba a cuando se pedía un ron.  Si uno pedía Bacardí, […]

Read more