Entrevistamos a Dual-Link

Entrevistamos a Itziar Perez de Dual-Link, situada en San Juan de Alicante. Porque aparte de Vinos y Alimentos, tenemos tecnologia Punta de TPV. Hola y bienvenida a la Vega Baja en representación de Dual Link. 1. ¿Nos podrías decir cómo se inició tu pasión por vuestro trabajo? A la hora de buscar un sistema de […]

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Entrevistamos a Marqués de Griñón

Entrevistamos a Francisco Ferri de bodegas Marqués de Griñón situadas en Malpica del Tajo (Toledo). Hola y bienvenido a la Vega Baja Fran 1. ¿Nos podrías decir cómo se inició tu pasión por el vino? Pues gracias a una cata que hice en una bodega, despertó mi curiosidad por este mundo, la persona que lo […]

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Entrevistamos a Cavas Grimau

Entrevistamos a Montse Nicolas de bodegas Grimau situadas en el Penedés en Olèrdola (Barcelona). Hola y bienvenido a la Vega Baja Montse 1. ¿Nos podrías decir cómo se inició tu pasión por el vino? Mi padre fundó Grimau hace casi 40 años y yo me integré al negocio hace 15, no era mi profesión inicial […]

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Sostenibilidad

¿Qué es la sostenibilidad? Es cuando tenemos que adquirir la conciencia de preservar el entorno y los ecosistemas que nos rodean, de una forma inteligente y actual a los medios tecnológicos que nos permiten cualificar y cuantificar los posibles efectos colaterales en la delicada cadena que compone el tener las necesidades de la sociedad satisfechas […]

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6ª Cata del Club del Vino Alicante.

Y vamos a por la Segunda cata del año, y vamos a ir a empezar con algunos vinos fuera de serie, 2018 estara plagado de novedades vinicolas y en esta tenemos un vinazo Regalo sorpresa en la cata para deleite de tod@s los que os apunteis por via email o al teléfono via wasap 656336909 […]

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Algueira Pizarra 2012

Felices fiestas a tod@s y vamos a publicar algunas (no todas ya que han sido muchisimos vinos), de las catas realizadas en el Curso de Sumiller Profesional de nivel 3 de Denia.     Nombre     Algueira Pizarra     Volumen Fecha Añada 2012 Graduación 13ª Zona Ribeira Sacra País España Burbujas FASE VISUAL […]

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Próximo curso a la vista

Hola amig@s En breve daremos en marcha un curso de camarero. Concretamente la prueba de selección la haremos el 29 de Diciembre y ya retomamos a partir del 8 de Enero. El curso terminara sobre el mes de Junio para poder efectuar prácticas laborales y tener la oportunidad de meterse a trabajar.   Si estas […]

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Ficha de cata INAO

Hola a tod@s los lectores de este blog y gracias por estar ahí de nuevo. Como ya muchos sabreis dentro de poco tenemos la creacion del Club de Vinos Alicante. Con el fin de aportar material propio de fichas de catas y tener una oficial como es la que pertenece a la INAO y la […]

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