EVENTOS ALICANTIAVINOS

  Dentro de nuestra oferta de servicios y eventos enfocados tanto a la Cocteleria como a las mesas de Quesos, ofrecemos una asesoria técnica general para profesionales a todos los niveles de la formación. Creemos en la formación como pilar básico para un buen funcionamiento y rendimiento de la empresa. Por ello creamos cartas de […]

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HISTORIA DEL QUESO II

Se han encontrado restos de vasijas que contuvieron queso con mas de 10000 años de antigüedad, pero el hallazgo arqueológico mas importante es el de un friso sumerio que data de 3000 años de antigüedad y en el que se aprecian las diferentes fases del ordeño de la leche y su cuajado.

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HISTORIA DEL QUESO

                                      UN POCO DE HISTORIA  Desde Alicantiavinos vamos a dar unas notas del Queso, espero os guste.

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