4º Cata de Vinos Club Alicantiavinos

Y vamos a por la ultima del año, pero no sera la ultima de la serie, 2018 estara plagado de novedades vinicolas. Seguimos en el mes de Diciembre con las catas del Club de Alicantiavinos. Tal y como habíamos anunciado haremos una cata mensual para acercar los secretos de los vinos a tod@s los que […]

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Ficha de cata INAO

Hola a tod@s los lectores de este blog y gracias por estar ahí de nuevo. Como ya muchos sabreis dentro de poco tenemos la creacion del Club de Vinos Alicante. Con el fin de aportar material propio de fichas de catas y tener una oficial como es la que pertenece a la INAO y la […]

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EVENTOS ALICANTIAVINOS

  Dentro de nuestra oferta de servicios y eventos enfocados tanto a la Cocteleria como a las mesas de Quesos, ofrecemos una asesoria técnica general para profesionales a todos los niveles de la formación. Creemos en la formación como pilar básico para un buen funcionamiento y rendimiento de la empresa. Por ello creamos cartas de […]

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VINOS DE LA TIERRA DE LEÓN

Maravillosa cata la realizada en la sede de ASPA sobre los vinos de Tierra de León. Tuvimos una breve introducción sobre las 2 variedades a catar que eran la Alvarin y la Prieto Picudo. Uvas autóctonas de la zona, se dice que la Alvarin procede de uva Albariño, aunque adaptada a la zona.

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RECETAS DE AYER Y DE HOY

STEAK DIANA Felices fiestas a tod@s y aqui va un nuevo post de una receta que se realizaba en la sala de un restaurante, asi mismo para estas fechas tan señaladas la veo de mucha utilidad, espero os guste.

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