Articulos de vinos

El vino ha sido una parte muy importante de mi vida, al igual que conocerlo. Estos articulos son los reflejos de mi vivencia.

29 octubre, 2023
HISTORIA DE LA VID Y EL VINO
ARMENIA Sabemos que en esta región, cuyo clima y relieve son particularmente propicios al cultivo de la vid, crecía antaño en estado silvestre. El descubrimiento del […]
9 enero, 2022
18-12-2021 #PanelVeremaAlicante 1 parte
#PanelVeremaAlicante  11-12-2021. Vamos con la serie de los 5 vinos blancos de la cata del día 18 de Diciembre. 1ª Parte Vinos blancos Juan Gil blanco […]
9 septiembre, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 20-07-2021
    Muy buena a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de […]
6 septiembre, 2021
Carta de Vinos 2 parte
Siguiendo la 1 parte de La Carta de Vinos. Vamos con más. CARACTERISTICAS DE LAS REFERENCIAS EN LA CARTA En las referencias de la carta del […]
7 febrero, 2021
Carta de Vinos 1 parte
CARTAS DE VINOS En el primer minuto el cliente percibe qué experiencia se le va a ofrecer. El contacto inicial y la atención que recibe en […]
3 septiembre, 2020
Fiesta de la Vendimia
FIESTA DE LA VENDIMIA -VISITA A BODEGAS FAELO Muy buenas amantes del vino y la gastronomía. Seguimos con las actividades que por motivos obvios, serán al […]
21 noviembre, 2018
Entrevistamos a Cristina de M de Alejandría
Entrevistamos a Cristina Rodríguez Vicente de M de Alejandría de Teulada-Moraira, Alicante. — Hola y bienvenida a la Vega Baja Cristina Rodriguez Vicente 1. ¿Nos podrías […]
21 noviembre, 2018
Entrevistamos a Ximo de Uvas Cabrera
Entrevistamos a Ximo Cabrera de Uvas Cabrera situada en Benissa (Alicante). Hola y bienvenido a la Vega Baja——Ximo Cabrera 1. ¿Nos podrías decir cómo se inició […]
21 noviembre, 2018
Entrevistamos a Mª Paz de Bodegas Vegamar
Entrevistamos a MªPaz Quílez de Bodegas Vegamar situada en Calles, Subzona Alto Turia (Valencia) Hola y bienvenido a la Vega Baja MªPaz 1. ¿Nos podrías decir […]
21 noviembre, 2018
Entrevistamos a BOCOPA
Entrevistamos a José Flor Contreras de bodegas Bocopa situadas en Petrer. Hola y bienvenido a la Vega Baja José. 1. ¿Nos podrías decir cómo se inició […]
19 noviembre, 2018
Entrevistamos a Aleph Winery
Entrevistamos a Gregorio Gómez de bodegas Aleph Winery situadas en Manchuela, aunque están acogidas a la IGP Vino de la Tierra de Castilla. Hola y bienvenido […]
18 noviembre, 2018
Entrevistamos a Bodegas X Siglos
Entrevistamos a Sandra Martin de bodegas Diez Siglos de Verdejo situadas en Serrada (Valladolid). Hola y bienvenido a la Vega Baja Sandra. 1. ¿Nos podrías decir […]
18 noviembre, 2018
Entrevistamos a Marqués de Griñón
Entrevistamos a Francisco Ferri de bodegas Marqués de Griñón situadas en Malpica del Tajo (Toledo). Hola y bienvenido a la Vega Baja Fran 1. ¿Nos podrías […]
18 noviembre, 2018
Entrevistamos a José Antonio Valera de Bodega Santa Catalina del Mañán
Entrevistamos a José Antonio Valera de Bodega Santa Catalina del Mañán situadas en Monovar. Hola y damos la bienvenida a la Vega Baja a la Bodega […]
18 noviembre, 2018
Entrevistamos a Cavas Grimau
Entrevistamos a Montse Nicolas de bodegas Grimau situadas en el Penedés en Olèrdola (Barcelona). Hola y bienvenido a la Vega Baja Montse 1. ¿Nos podrías decir […]
15 noviembre, 2018
Entrevista a Bodegas Baron De Alba
Entrevistamos a Sergio Garrido Marco de bodegas y viñedos Barón d´alba, situadas en Les Useres; Castelló. Hola y bienvenido a la Vega Baja Sergio ¿Nos podrías […]
14 noviembre, 2018
Entrevistamos a Luna Beberide
Entrevistamos a Alejandro Luna Beberide de bodegas BODEGAS Y VIÑEDOS LUNA BEBERIDE S.L- situadas en El Bierzo. Hola y bienvenido a la Vega Baja Alejandro 1.- […]
13 noviembre, 2018
Entrevistamos a Castillo de Monjardin
Entrevistamos a Juan Carlos Esteban de bodegas Castillo de Monjardin situadas en Villamayor de Monjardin (Navarra). Hola y bienvenido a la I Feria de la Vega […]
1 septiembre, 2018
Buenas prácticas para reducir los consumos
Hola Amig@s de www.eventosalicante.org, seguimos con los temas de sostenibilidad. Este es el 3er post. Os dejo los links del 1º ,del 2º y del 3º por si […]
15 julio, 2018
El impacto ambiental en la industria alimentaria.
  Seguimos con los articulos de sostenibilidad en www.eventosalicante.org La expansión agrícola y ganadera promovida por el hombre durante los últimos siglos, es culpable de la […]
26 junio, 2018
Sostenibilidad
¿Qué es la sostenibilidad? Es cuando tenemos que adquirir la conciencia de preservar el entorno y los ecosistemas que nos rodean, de una forma inteligente y […]
25 marzo, 2018
Els vins de la Marina Alta
Un brindis per tothom. Els que escriguem aquest text perteneixem al Curs de Sumilleria del CDT Denia 2017/18 i son tots persones dedicades al hostaltge profesionalment. […]
8 diciembre, 2017
MINERALIDAD Y SALINIDAD EN LOS VINOS
Lo primero que tenemos que hacer al hablar de la mineralidad en los vinos es diferenciar muy bien lo que es la salinidad en los vinos, […]
12 septiembre, 2017
Ficha de cata INAO
Hola a tod@s los lectores de este blog y gracias por estar ahí de nuevo. Como ya muchos sabreis dentro de poco tenemos la creacion del […]
10 septiembre, 2017
1º Cata de Vinos y Creación del Club de Vinos Alicantiavinos
Vamos a crear un grupo de locos por el vino. El grupo sera guiado por  nuestros expertos de cata Juan Francisco Gallego y Francisco Javier Espi Cencerrado […]
23 abril, 2017
Curso completo
Es una sastifacción haber tenido la aceptacion de llenar el curso. En Junio habra otro de Bebidas y Cocteleria. Sed de vinos.
28 enero, 2017
SPEED TASTING
Un saludo a tod@s los lectores de www.eventosalicante.org. Este artículo en referencia a la pasada edición de Madrid Fusión el cual se celebró el pasado 23 […]
28 diciembre, 2016
CATA DE VINOS ECOLÓGICOS Y BIODINÁMICOS
Espectacular cierre de temporada en la asociación de sumilleres de Alicante ASPA con una cata dirigida por un servidor, al fin pude asistir a una cata […]
26 diciembre, 2016
CATA DE CAVA JOVEN
Muy felices fiestas y vamos con una cata muy Navideña, y desde mi canal de YouTube les presento  una charla del Cava. Un brindis por vuestra […]
25 noviembre, 2016
CURSO CATA DE VINOS
Muy buenas  a tod@s los amantes del vino. Os doy la posibilidad de inscribiros en mi grupo de clase para el aula de Alicante de cata […]