¿Quiénes somos?
Somos una sociedad formada por profesionales del sector de la hostelería, docencia de la formación profesional para el empleo especializados en sumillería, comunicación, redes sociales y la Federación de Sumilleres de la Comunidad Valenciana.
Responsables del evento.
Joan Francesc Gallego Navarro:
Vicepresidente de la Federación de Sumilleres de la Comunidad Valenciana.
Docente de la formación profesional para el empleo en hostelería, Organizador de Eventos en la CV, Máster en restauración, Campeón de la Comunidad Valenciana de Sumilleres y concursos nacionales como la Nariz de Oro, miembro de la Asociación deProfesionales de Sala y Bar de la Provincia de Valencia (APROSABA).
Raul Pastor Fornés:
Responsable Zona Feria de Vinos y Alimentos de la Comunidad Valenciana. Homebrewing desde 2006.Creador de la cerveza Riu-Rau junto a Tyris 2009.Creador de la cerveza Beyakka con "Siul Yakka" 2012.Organizador del Aplec de cervesses artesanes del País Valencià.
Calos Falco:
Responsable Zona Feria de Vinos y Alimentos de la Comunidad Valenciana. Sumiller especialista en vinos valencianos por la DO VALENCIA Experto en Enoturismo por la Escuela Superior de Enoturismo de Castilla y León. Gestor y jefe de sala desde 2005 en diferentes establecimientos de Valencia. Miembro del jurado en PROAVA.
Team
Equipo organizador de la Feria Vinos y Alimentos de la Comunidad Valenciana
Objetivos
Incrementar ventas
Mejorar imagen
Mejora continua
- Este año empezamos en un escaparate único en el Hotel Les Rotes Denia, donde podremos mostrar las novedades del sector de vinos y alimentos a toda la Provincia.
Está Feria está destinada a representar una de las facetas más interesantes en nuestra labor de fomentar la calidad en la gastronomía , ya que supone la oportunidad de dar a conocer las Novedades del Sector de la alimentación y bebidas.
Para facilitar la llegada del publico, se habilitaran al lado del hotel 2 parking con capacidad de más de 200 coches.
- Desarrollo
- Catas de nivel Internacional y Nacional.
- Mesas donde se nos presentaran sus productos las casas colaboradoras. Y más sorpresas que ya os iremos contando.
Buscamos en ella posibilitar el encuentro con el Sector Profesional de la Hostelería y el Canal Distribución, poder compartir juntos con su presencia en esta Feria enclavada en un punto tan necesario como es la Comunitat Valenciana.
Así mismo tienen cabida aquellos oficios artesanos relacionados con las conservas, el vino, la cerveza, destilados, panes, cafés, etc., que enriquecen la gastronomía en España.
¿Cuándo?
- Lunes 15 de Mayo de 2023.
- El horario será de 18:00 a 21:30, tiempo durante el que desarrollaremos la actividad.
Queremos resaltar la búsqueda del profesional del sector como público objetivo de la feria, al que daremos todas las facilidades para que asista a la misma, eligiendo el lunes por ser habitualmente su día de descanso.
Tampoco nos olvidaremos del cliente final, y se creará un sistema que sea beneficioso para todas las partes.
Para ello utilizaremos la guía de eventos previos que hemos realizado, en los cuales ya hemos desarrollado una experiencia consolidada y exitosa en organización de ferias de este carácter.
Decir que contamos con el apoyo de Asociaciones de Hostelería, Sumilleria, CDT, Federación de Sumilleres de la CV y asociaciones locales.
Un brindis por vuestra amistad y os esperamos el:
- 15 de Mayo en la Feria de la Comunitat Valenciana 2023.
- Más información :
Juan Francisco Gallego Navarro. info@eventosalicante.org. 656336909
Empresas colaboradoras
Información del evento y contacto.
Si quieres solicitar información del evento ponte en contacto con nosotros.