Noticias

31 enero, 2017
Oferta de trabajo
Se necesita Encargadas de Hostelería.
28 enero, 2017
SPEED TASTING
Un saludo a tod@s los lectores de www.eventosalicante.org. Este artículo en referencia a la pasada edición de Madrid Fusión el cual se celebró el pasado 23 […]
28 diciembre, 2016
CATA DE VINOS ECOLÓGICOS Y BIODINÁMICOS
Espectacular cierre de temporada en la asociación de sumilleres de Alicante ASPA con una cata dirigida por un servidor, al fin pude asistir a una cata […]
26 diciembre, 2016
CATA DE CAVA JOVEN
Muy felices fiestas y vamos con una cata muy Navideña, y desde mi canal de YouTube les presento  una charla del Cava. Un brindis por vuestra […]
26 diciembre, 2016
MEZCAL I
Felices fiestas desde esta sección de Bebidas Espirituosas y seguro que el año que viene va a ser mejor. Estamos con una de las bebidas que […]
18 diciembre, 2016
CATA DE TURRÓN 2º
Vamos con otro video explicativo de mi amigo Alexis sobre el turrón. Os animo a ver la 1º en este enlace.
14 diciembre, 2016
Cata de Turrón 1º
Os dejo el 1er capitulo de una serie de cata de turrón por parte de Alexis, gran especialista en el mundo del turrón.
25 noviembre, 2016
CURSO CATA DE VINOS
Muy buenas  a tod@s los amantes del vino. Os doy la posibilidad de inscribiros en mi grupo de clase para el aula de Alicante de cata […]
6 noviembre, 2016
ANALISIS SENSORIAL DEL JAMÓN
Algunas sensaciones están tan unidas entre sí, como el sabor y el olor, que ha sido necesario crear un nuevo concepto: el flavor. Cuando falla alguna […]
16 octubre, 2016
VAYA, VAYA
Vaya, vaya
22 septiembre, 2016
SIDECAR
  Aqui os adelanto mi proximo articulo en www.elsumiller.com Hola amig@s del sumiller.com,  ya vamos terminando el maravilloso mundo del Brandy de Jerez y vamos con […]
17 septiembre, 2016
1er CONCURSO DE COCTELERIA DE BENITAXELL
Hola a tod@s de nuevo y bienvenidos a mi blog www.alicantiavinos.com donde hoy voy a hablar de un concurso de cocteleria que organizan mis amigos de […]
16 septiembre, 2016
YZAGUIRRE TINTO
  Aqui vamos con el 4 de la tanda catada sobre los vermuts, el Yzaguirre tinto.
16 septiembre, 2016
VERMUT MARTINEZ LACUESTA
Finura, elegancia, corteza naranja, pasas, clavo, mejorana, frutas rojas y regaliz, vainilla, rosas. En boca es suave, con una acidez presente y con un buen paso […]
16 septiembre, 2016
COCTELERIA+GASTRONOMIA
El arte del maridaje en la coctelería  
16 septiembre, 2016
WORLDCLASS2015
Desde Alicantiavinos os damos la bienvenida este nuevo año. Ha empezado este mes de Enero la World Class Competition 2015, un certamen mundial organizado desde 2007 […]
16 septiembre, 2016
CATA DE VINOS DE JEREZ
Fino de Romate: Jerez elaborado con una media de edad  + de 3 años de crianza biológica. Vino con buena carga de color, notas de frutos […]
16 septiembre, 2016
RONQUEO DEL ATÚN 1º
 
9 septiembre, 2016
COCTELERIA DE OSCAR LAVEDA
  Grande  la tarde que nos dio nuestro amigo y colaborador Oscar Laveda de Oxefruit en la tarde calurosa del 5 de Setiembre dando el pistoletazo de […]
10 mayo, 2016
CHAMPAGNE SANGER
  Champagne Sanger presentó recientemente en Madrid su gama de productos y estrategia comercial para España, en un acto celebrado en la Residencia de Francia de […]
30 abril, 2016
2º MIXOLOGIA&BOTANICOS
Vamos con la 2º edicion de mixologia con Pepe Orts mixologo, amigo y experto en botanicos. La 1º la puedes ver este enlace.
29 abril, 2016
1º MIXOLOGIA&BOTANICOS
Vamos con la 1º edicion de mixologia con Pepe Orts mixologo, amigo y experto en botanicos.
28 abril, 2016
ELABORACIÓN DE CERVEZA CON EXULANS
19 abril, 2016
EVENTOS ALICANTIAVINOS
  Dentro de nuestra oferta de servicios y eventos enfocados tanto a la Cocteleria como a las mesas de Quesos, ofrecemos una asesoria técnica general para […]
28 diciembre, 2015
ELYSSEA FREIXENET
En estas navidades, como no, no podia faltar el Cava y vamos a describir de forma descriptiva el Cava Elyssea de Freixenet.
13 diciembre, 2015
SAQUITO DE MARISCO
Ya hace tiempo que no le dabamos a nuestr@s lectores una receta de nuestro amigo Fede. Os vamos a pasar una muy indicada para estas fechas […]
13 diciembre, 2015
RON DE GUATELAMALA
Nuevo artículo en la revista de Diciembre de El Sumiller, espero os guste, este va sobre RON y vamos a por la siguiente que promete ser […]
13 noviembre, 2015
COCTEL DULCE BESO DE MONASTRELL
  Con motivo del Congreso de la Monastrell en Alicante y teniendo la oportunidad de realizar un coctel para el mismo, se me creo la oportunidad […]
6 octubre, 2015
VINOS DE LA TIERRA DE LEÓN
Maravillosa cata la realizada en la sede de ASPA sobre los vinos de Tierra de León. Tuvimos una breve introducción sobre las 2 variedades a catar […]
3 octubre, 2015
RON COLOMBíA
En esta entrega vamos a hablar de  un gran desconocido como es Colombia. Ron de Colombia.