Articulos de vinos

El vino ha sido una parte muy importante de mi vida, al igual que conocerlo. Estos articulos son los reflejos de mi vivencia.

2 marzo, 2014
Apuntes de Cata
Con motivo de que llega la epoca de trabajo a las costas alicantinas y con el motivo de difundir unas pinceladas en este mundo de la […]
11 febrero, 2014
INICIACIÓN A LA CATA
http://[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=Aj0IjaouDyU]
8 febrero, 2014
GASTROALICANTE
  Hola a todo@s de nuevo y encantado en estar un rato con tod@ aquel que ame la gastronomía. Y como no este post es para […]
2 febrero, 2014
JUAN DE LA CASA
2 vinos de Juan de la Casa hemos catado  y añadiremos 1 receta al post para que sea más completo.
30 enero, 2014
VINOS EN 1ER
Un vídeo que he querido recuperar fundamentalmente para que tod@s podáis ver insitu aquello que amamos, decirlo con la mayor claridad, por el amor al vino […]
28 enero, 2014
BUENOS Y GRANDES VINOS
Hola a tod@s y como es habitual en este blog Gastronómico vamos a ir con un post de vinos. En esta ocasión os voy a dar […]
12 enero, 2014
MEJORES VINOS DE ESPAÑA 2013
Hola amig@s del vino, hoy mi post es del mundo del vino, al que pertenezco actualmente en alma y cuerpo, como parte integrante del equipo de […]
6 enero, 2014
VINO BLANCO ANSELMANN 2012 RIESLING CLASSIC
30 diciembre, 2013
LAS CATAS DE ALICANTIA VINOS
29 diciembre, 2013
EL VINO DE LA CASA
 
14 diciembre, 2013
RIBERA DEL DUERO 2 PARTE
El primer tinto Pesquera era un vino impresionante y racial, encarnado en la materia sensual de los taninos –componentes de la uva que dan sabor y […]
13 diciembre, 2013
UN INCISO A LA HISTORIA DE LA RIBERA DEL DUERO I PARTE
Una zona en auge y considerada actualmente como de las mejores, un breve comentario desde el punto de vista de este blog. La historia de la […]
8 diciembre, 2013
NARIZ DE ORO 2 PARTE
Como os iba diciendo, y mas que nada para no hacer muy largo el blog, os narro la vivencia de los sumilleres que estuvimos en la […]
5 diciembre, 2013
NARIZ DE ORO 2013 VALENCIA 1 PARTE
Un año mas nos fuimos a la Nariz de Oro a concursar. La verdad es que es un concurso que a la vez que nos divierte […]
3 diciembre, 2013
CURSO DE FORMADOR HOMOLOGADO DE JEREZ
Con ocasión del curso de formador homologado y con ganas de volver a una de las tierras que más me gusta su cultura, gastronomía y sobre […]
2 diciembre, 2013
EL VINO MAS ANTIGUO DEL MUNDO CONOCIDO
FUENTE EL PAIS Un vino añejo y sofisticado de la Edad del Bronce Arqueólogos israelíes y estadounidenses encuentran 40 ánforas con los restos vinícolas más antiguos […]
1 diciembre, 2013
BREVE INTRODUCCION AL MARKETING DEL VINO
Hola, voy a dar una serie de parametros que creo adecuado compartir con todos vosotros, espero los disfrutasteis y lo compartáis.Un brindis. PALABRAS CLAVE: Promoción; Oferta; […]
14 noviembre, 2013
1er CONCURSO DE CATA DE CASTELLÓN
Con motivo del 1er concurso de cata de Castellón que se realizo el día 8 de noviembre de 2013  en  por la asociación de vinos de […]
13 noviembre, 2013
CAMBIO DE FECHA EN LA NARIZ DE ORO AL 4 DE DICIEMBRE
  Gracias a un compañero me doy cuenta que la nariz de oro llega a Valencia el 4 de Diciembre. Os paso esta invitación que nos dan desde […]
5 noviembre, 2013
LA NARIZ DE ORO
                                                    […]
14 junio, 2013
LA CARTA DE VINOS
LA CARTA DE VINOS La carta de vinos de un restaurante puede ser considerada como un instrumento tanto de comunicación como de venta, resultando muy importante […]