Noticias

25 febrero, 2024
EMPRESAS PARTICIPANTES III FERIA VINOS Y ALIMENTOS CIUDAD DE ALICANTE
13 febrero, 2024
CATAS EXCLUSIVAS EN LA SALA EXPERIENCIAS
29 enero, 2024
Sorteo 3 visitas a Bodega Fondillón Luis XIV
29 enero, 2024
Menú de Cafés
Carta de Cafes
27 diciembre, 2023
Experto Barista, Coctelería, Vinos y Gestión en hostelería.
  Curso práctico ,en el cual al final del mismo hay 80 horas de prácticas laborables, en las cuales puede obtener un trabajo en verano, al […]
29 octubre, 2023
HISTORIA DE LA VID Y EL VINO
ARMENIA Sabemos que en esta región, cuyo clima y relieve son particularmente propicios al cultivo de la vid, crecía antaño en estado silvestre. El descubrimiento del […]
22 julio, 2023
MISE EN PLACE Y LIMPIEZA
MISE-EN-PLACE–MISE-EN-PLACE Poca gente del oficio desconoce estas Palabras. Uno de los factores que contribuye al éxito de una empresa de restauración es la realización de una […]
22 julio, 2023
TIPOS DE ESTABLECIMIENTOS DE HOSTELERÍA
  RESTAURANTE TRADICIONAL Aquel establecimiento que ofrece al cliente una variedad de alimentos y bebidas. Los menús suelen ser a la carta. Sirve un camarero en […]
19 abril, 2023
CARTA FOREM
Muy buenas y gracias por entrar en la Carta FOREM. Los alumn@as están haciendo lo posible por su bienestar, encantados en recibirles  y esperamos pasen un […]
19 abril, 2023
Normativa de los establecimientos hosteleros
1965 A continuación se exponen las leyes que se han ido utilizando y que han ido quedando derogadas: Orden de 17 de Marzo de 1965 de […]
16 abril, 2023
Historia del bar
HISTORIA DEL BAR El bar aparece en el pueblo Romano desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los […]
7 enero, 2023
Carta Cafeteri-Area Formación
CARTA CAFETERI-AREA ALICANTE   Sociedad Compuesta por: Juan Francisco Gallego Profesor Hostelería 656336909 nos encuentras en la siguiente dirección C. Deportista Joaquín Blume, 15, 21 bajo, […]
1 mayo, 2022
Cervessa La Antiga
Entrevistamos a nuestro amigo Antonio   Burguet Galvez Hola y bienvenido al 1er CONCURS DE CERVESSES ARTESANES DE LA COMUNIDAT VALENCIANA. ¿Nos podrías decir cómo se inició […]
23 enero, 2022
Bodega Carabibas
  Que mejor manera de conocer los vinos que viendo de donde proceden. Esto fue lo que nos planteo la Bodega Carabibas al panel de #panelveremaalicante […]
16 enero, 2022
18 -12-2021 #PanelVeremaAlicante
Vamos con la 2 parte de la cata #panelveremaalicante del día 18 de diciembre. Aquí van los Miuras: Jesús Yllera 2016 Tinta del País DO Ribera […]
9 enero, 2022
18-12-2021 #PanelVeremaAlicante 1 parte
#PanelVeremaAlicante  11-12-2021. Vamos con la serie de los 5 vinos blancos de la cata del día 18 de Diciembre. 1ª Parte Vinos blancos Juan Gil blanco […]
2 enero, 2022
11-12- 2021 #PanelVeremaAlicante 2ª Parte
#PanelVeremaAlicante  11-12-2021. Vamos con los 6 primeros vinos. En la siguiente entrega os damos los otros 6. Un brindis por tu amistad y espero vuestros comentarios. […]
26 diciembre, 2021
Cata 11 Diciembre 2021 #PanelVeremaAlicante 1ª Parte
#PanelVeremaAlicante  11-12-2021. Vamos con los 6 primeros vinos. En la siguiente entrega os damos los otros 6. Un brindis por tu amistad y espero vuestros comentarios. […]
5 diciembre, 2021
Cata 20 Noviembre 2021 #PanelVeremaAlicante
 #PanelVeremaAlicante  20-11-2021 Corito vermu Palencia   Sorprendente, inusual y diferente. Nariz fragante de naranjas, mandarinas, pomelo, bergamota, canela, flor de azahar, jazmín. En boca es  de […]
20 noviembre, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 20-07-2021
Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la cata […]
10 octubre, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 20-07-2021
Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la cata […]
6 octubre, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 20-07-2021
Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la cata […]
21 septiembre, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 20-07-2021
Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la cata […]
9 septiembre, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 20-07-2021
    Muy buena a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de […]
6 septiembre, 2021
Carta de Vinos 2 parte
Siguiendo la 1 parte de La Carta de Vinos. Vamos con más. CARACTERISTICAS DE LAS REFERENCIAS EN LA CARTA En las referencias de la carta del […]
22 agosto, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 29-05-2021
Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la cata […]
22 agosto, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 29-05-2021
Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la cata […]
15 agosto, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 29-05-2021
  Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la […]
14 agosto, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 29-05-2021
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9 agosto, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 29-05-2021
  Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la […]