Cursos de formación
22 julio, 2023
MISE-EN-PLACE–MISE-EN-PLACE Poca gente del oficio desconoce estas Palabras. Uno de los factores que contribuye al éxito de una empresa de restauración es la realización de una […]
19 abril, 2023
Muy buenas y gracias por entrar en la Carta FOREM. Los alumn@as están haciendo lo posible por su bienestar, encantados en recibirles y esperamos pasen un […]
16 abril, 2023
HISTORIA DEL BAR El bar aparece en el pueblo Romano desde la época de Pompeya hasta la edad media donde se desarrollaron los establecimientos en los […]
4 abril, 2018
Curso Ayudante de Camarero (290 horas) a Empezar el 27 de Abril Descubre todos los secretos que esconde la profesión del Ayudante de Camarero al mismo […]
10 diciembre, 2017
Hola amig@s En breve daremos en marcha un curso de camarero. Concretamente la prueba de selección la haremos el 29 de Diciembre y ya retomamos a […]
10 septiembre, 2017
Vamos a crear un grupo de locos por el vino. El grupo sera guiado por nuestros expertos de cata Juan Francisco Gallego y Francisco Javier Espi Cencerrado […]
18 julio, 2017
Hola a tod@s, vamos a retomar la senda de manteneros informados sobre mis cursos que realizo durante el año. Entre ellos termine el Curso de Sumiller […]
26 junio, 2017
Proximo curso en Julio, plazas limitadas. Llama al 656336909 o email a juanfragana@gmail.com. 100% recomendable [contact-form-7 id=»1661″ title=»Contacto»]
25 febrero, 2017
Como ya sabeis la formación es indispensable en nuestros dias. Os presento este nuevo curso
18 diciembre, 2016
Vamos con otro video explicativo de mi amigo Alexis sobre el turrón. Os animo a ver la 1º en este enlace.
14 diciembre, 2016
Os dejo el 1er capitulo de una serie de cata de turrón por parte de Alexis, gran especialista en el mundo del turrón.
10 mayo, 2016
Champagne Sanger presentó recientemente en Madrid su gama de productos y estrategia comercial para España, en un acto celebrado en la Residencia de Francia de […]