FICHA TÉCNICA INGREDIENTES Receta: ACEITE DE PIMIENTO ROJO Cantidades Mercaderías 125 g Pimiento a tiras. Categoría: ADEREZOS Punta. Azúcar. c/s. Sal y pimienta blanca. Raciones: 2 dl. Vinagre de grosella. Técnicas empleadas: 4 dl. Aceite de girasol. Aplicaciones: Observaciones: