Un plato muy francés y que me voy a currar en casa. Con un buen vino blanco Hoya del Castillo. Salud y buen provecho.
Un plato muy francés y que me voy a currar en casa. Con un buen vino blanco Hoya del Castillo. Salud y buen provecho.
Aquí vamos con nuestra receta diaria, un brindis amig@s.
Un historiador afirma que ya en 1312 Felipe el Hermoso organizo y agrupo, en una sociedad parisina que existe todavía a los –Courtiers-Gourmets-Piqueurs-, antecesores de nuestros catadores, aunque el catador como tal, no aparece hasta 1793, definiéndose como aquel cuyo oficio es probar vinos, no apareciendo en los textos el verbo catar hasta el 1813. […]
Hola de nuevo a tod@s los que nos seguís mes tras mes.
Me voy a hacer unas lentejas estofadas buenas y ricas, queréis saber la receta, pues Fede nuestro chef particular nos lo cuenta aqui a Alicantiavinos.
Ante todo desde EventosAlicante agradecer a Javier por su magnifico articulo dedicado al curso de especialista de vino promocionado por el CRDO Alicante. Os dejo integra la entrevista, un brindis. http://alicantenews.es/2014/portada/como-aprender-a-ser-un-autentico-sumiller/