Eventos Alicante
2 febrero, 2014
2 vinos de Juan de la Casa hemos catado y añadiremos 1 receta al post para que sea más completo.
30 enero, 2014
Un vídeo que he querido recuperar fundamentalmente para que tod@s podáis ver insitu aquello que amamos, decirlo con la mayor claridad, por el amor al vino […]
28 enero, 2014
Hola a tod@s y como es habitual en este blog Gastronómico vamos a ir con un post de vinos. En esta ocasión os voy a dar […]
23 enero, 2014
En este post os acerco la receta del fumet de pescado que es elemental y fundamental para infinidad de platos, desde guisos, paellas, sopas, calderetas, etc. […]
12 enero, 2014
Hola amig@s del vino, hoy mi post es del mundo del vino, al que pertenezco actualmente en alma y cuerpo, como parte integrante del equipo de […]
23 diciembre, 2013
STEAK DIANA Felices fiestas a tod@s y aqui va un nuevo post de una receta que se realizaba en la sala de un restaurante, asi mismo […]
14 diciembre, 2013
Mi correo como ya sabreis es juanfragana@hotmail.com, contestare a td@s. Se trata de un proyecto, gestionado por productores locales. tenemos en cuenta los valores sociales y medioambientales, para fomentar así […]
14 diciembre, 2013
El primer tinto Pesquera era un vino impresionante y racial, encarnado en la materia sensual de los taninos –componentes de la uva que dan sabor y […]
13 diciembre, 2013
Una zona en auge y considerada actualmente como de las mejores, un breve comentario desde el punto de vista de este blog. La historia de la […]
8 diciembre, 2013
Como os iba diciendo, y mas que nada para no hacer muy largo el blog, os narro la vivencia de los sumilleres que estuvimos en la […]
5 diciembre, 2013
Un año mas nos fuimos a la Nariz de Oro a concursar. La verdad es que es un concurso que a la vez que nos divierte […]
3 diciembre, 2013
Con ocasión del curso de formador homologado y con ganas de volver a una de las tierras que más me gusta su cultura, gastronomía y sobre […]
2 diciembre, 2013
FUENTE EL PAIS Un vino añejo y sofisticado de la Edad del Bronce Arqueólogos israelíes y estadounidenses encuentran 40 ánforas con los restos vinícolas más antiguos […]
1 diciembre, 2013
Hola, voy a dar una serie de parametros que creo adecuado compartir con todos vosotros, espero los disfrutasteis y lo compartáis.Un brindis. PALABRAS CLAVE: Promoción; Oferta; […]