Articulos de bar

Este apartado est dedicado a las bebidas habituales en un bar, restaurante, pub, etc que nos encontarmos en la hosteleria actual.

25 febrero, 2024
EMPRESAS PARTICIPANTES III FERIA VINOS Y ALIMENTOS CIUDAD DE ALICANTE
13 febrero, 2024
CATAS EXCLUSIVAS EN LA SALA EXPERIENCIAS
29 enero, 2024
TALLER AROMAS CALLOSA DE SEGURA
29 enero, 2024
Menú de Cafés
Carta de Cafes
19 abril, 2023
Normativa de los establecimientos hosteleros
1965 A continuación se exponen las leyes que se han ido utilizando y que han ido quedando derogadas: Orden de 17 de Marzo de 1965 de […]
1 mayo, 2022
Cervessa La Antiga
Entrevistamos a nuestro amigo Antonio   Burguet Galvez Hola y bienvenido al 1er CONCURS DE CERVESSES ARTESANES DE LA COMUNIDAT VALENCIANA. ¿Nos podrías decir cómo se inició […]
20 noviembre, 2018
Entrevistamos a Dual-Link
Entrevistamos a Itziar Perez de Dual-Link, situada en San Juan de Alicante. Porque aparte de Vinos y Alimentos, tenemos tecnologia Punta de TPV. Hola y bienvenida […]
4 noviembre, 2018
Entrevista a David Doñate
Muy buenas a tod@s los amig@s de La I Feria de Vinos y Alimentos de la Vega Baja. Hoy entrevistamos a un gran amigo y mejor […]
1 septiembre, 2018
Buenas prácticas para reducir los consumos
Hola Amig@s de www.eventosalicante.org, seguimos con los temas de sostenibilidad. Este es el 3er post. Os dejo los links del 1º ,del 2º y del 3º por si […]
18 septiembre, 2017
Cocción y triturado del Maguey en el Mezcal.
Hola a tod@s los lectores del  www.eventosalicante.org. El último artículo hablábamos de la cocción del Maguey y ahora vamos a comentar las claves para una buena […]
16 septiembre, 2017
Coctel de Wodka y Wasabi
  Hola a tod@s los lectores de este blog y gracias por estar ahí de nuevo. Vamos esta vez con un post muy chulo de Cocteles […]
25 julio, 2017
MasterClass Javier Caballero en el CCT Murcia
Muy buenas mis queridos amig@s de www.eventosalicante.org os dejo un pedazo de video sobre cocteleria de mi gran amigo y crack de la formación Javier Caballero. Un […]
28 junio, 2017
Cata de cervezas
Espectacular cata de cervezas internacionales.
21 mayo, 2017
MasterClass Damian Seijas en el CCt-2 video
14 mayo, 2017
MasterClass Damian Seijas en el CCt
     
7 mayo, 2017
Curso de bebidas, cervezas, destilados y cocteleria gratuito.
Hola a tod@s de nuevo. Volvemos a la carga con la formación de calidad y ademas GRATUITO. Si estas trabajando en hosteleria de forma continua o […]
22 septiembre, 2016
SIDECAR
  Aqui os adelanto mi proximo articulo en www.elsumiller.com Hola amig@s del sumiller.com,  ya vamos terminando el maravilloso mundo del Brandy de Jerez y vamos con […]
17 septiembre, 2016
1er CONCURSO DE COCTELERIA DE BENITAXELL
Hola a tod@s de nuevo y bienvenidos a mi blog www.alicantiavinos.com donde hoy voy a hablar de un concurso de cocteleria que organizan mis amigos de […]
16 septiembre, 2016
COCTELERIA+GASTRONOMIA
El arte del maridaje en la coctelería  
9 septiembre, 2016
COCTELERIA DE OSCAR LAVEDA
  Grande  la tarde que nos dio nuestro amigo y colaborador Oscar Laveda de Oxefruit en la tarde calurosa del 5 de Setiembre dando el pistoletazo de […]
28 abril, 2016
ELABORACIÓN DE CERVEZA CON EXULANS
19 abril, 2016
EVENTOS ALICANTIAVINOS
  Dentro de nuestra oferta de servicios y eventos enfocados tanto a la Cocteleria como a las mesas de Quesos, ofrecemos una asesoria técnica general para […]
13 diciembre, 2015
RON DE GUATELAMALA
Nuevo artículo en la revista de Diciembre de El Sumiller, espero os guste, este va sobre RON y vamos a por la siguiente que promete ser […]
13 noviembre, 2015
COCTEL DULCE BESO DE MONASTRELL
  Con motivo del Congreso de la Monastrell en Alicante y teniendo la oportunidad de realizar un coctel para el mismo, se me creo la oportunidad […]
3 octubre, 2015
RON COLOMBíA
En esta entrega vamos a hablar de  un gran desconocido como es Colombia. Ron de Colombia.
25 agosto, 2015
CANTABRIA TENÍS
  Seguimos con las notas de cata de productos elaborados en nuestra terreta, ahora le toca a un producto como el cantabria que ya es dificil […]
10 agosto, 2015
CREMA DE CAFE TENIS CON LIMONADA
  Verdaderamente una delicia el haber descubierto esta bebida.   Juntó a una limonada que hago en mi casa sin azúcar y la cual consiste en […]
3 agosto, 2015
RONES FRANCESES
Articulo completo escrito en la revista www.elsumiller.com Ahora vamos con un Ron que lleva unas características esenciales y que su producción se realiza a partir del […]
21 julio, 2015
ANIS PALOMA TENIS
    Vamos con nuestras bebidas de la terreta.   FICHA DE     CATA                         […]
5 julio, 2015
CATA DE SOTOL Y COCTELES OXEFRUIT
Articulo integro del realizado para la revista elsumiller. Enorme la cata realizada en las dependencias de ASPA  en colaboración con la casa de Sotol Chihuahua y […]