vinos

18 abril, 2022
Feria Vinos y Alimentos Denia 23-05-2022
“FERIA DE VINOS Y ALIMENTOS  DE LA COMUNIDAD VALENCIANA” Lunes 23 de Mayo de 2022  Hotel Les Rotes Denia Estimado amig@ Buscamos que el canal HORECA […]
23 enero, 2022
Bodega Carabibas
  Que mejor manera de conocer los vinos que viendo de donde proceden. Esto fue lo que nos planteo la Bodega Carabibas al panel de #panelveremaalicante […]
16 enero, 2022
18 -12-2021 #PanelVeremaAlicante
Vamos con la 2 parte de la cata #panelveremaalicante del día 18 de diciembre. Aquí van los Miuras: Jesús Yllera 2016 Tinta del País DO Ribera […]
2 enero, 2022
11-12- 2021 #PanelVeremaAlicante 2ª Parte
#PanelVeremaAlicante  11-12-2021. Vamos con los 6 primeros vinos. En la siguiente entrega os damos los otros 6. Un brindis por tu amistad y espero vuestros comentarios. […]
5 diciembre, 2021
Cata 20 Noviembre 2021 #PanelVeremaAlicante
 #PanelVeremaAlicante  20-11-2021 Corito vermu Palencia   Sorprendente, inusual y diferente. Nariz fragante de naranjas, mandarinas, pomelo, bergamota, canela, flor de azahar, jazmín. En boca es  de […]
10 octubre, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 20-07-2021
Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la cata […]
15 agosto, 2021
Vinos #PanelVeremaAlicante 29-05-2021
  Muy buenas a tod@s los amig@s de la web www.eventosalicante.org Vamos a dar los vinos y la ficha catada en los próximos posts de la […]
21 noviembre, 2018
Entrevistamos a Cristina de M de Alejandría
Entrevistamos a Cristina Rodríguez Vicente de M de Alejandría de Teulada-Moraira, Alicante. — Hola y bienvenida a la Vega Baja Cristina Rodriguez Vicente 1. ¿Nos podrías […]
21 noviembre, 2018
Entrevistamos a Ximo de Uvas Cabrera
Entrevistamos a Ximo Cabrera de Uvas Cabrera situada en Benissa (Alicante). Hola y bienvenido a la Vega Baja——Ximo Cabrera 1. ¿Nos podrías decir cómo se inició […]
21 noviembre, 2018
Entrevistamos a Mª Paz de Bodegas Vegamar
Entrevistamos a MªPaz Quílez de Bodegas Vegamar situada en Calles, Subzona Alto Turia (Valencia) Hola y bienvenido a la Vega Baja MªPaz 1. ¿Nos podrías decir […]
21 noviembre, 2018
Entrevistamos a BOCOPA
Entrevistamos a José Flor Contreras de bodegas Bocopa situadas en Petrer. Hola y bienvenido a la Vega Baja José. 1. ¿Nos podrías decir cómo se inició […]
19 noviembre, 2018
Entrevistamos a Aleph Winery
Entrevistamos a Gregorio Gómez de bodegas Aleph Winery situadas en Manchuela, aunque están acogidas a la IGP Vino de la Tierra de Castilla. Hola y bienvenido […]
18 noviembre, 2018
Entrevistamos a José Antonio Valera de Bodega Santa Catalina del Mañán
Entrevistamos a José Antonio Valera de Bodega Santa Catalina del Mañán situadas en Monovar. Hola y damos la bienvenida a la Vega Baja a la Bodega […]
18 noviembre, 2018
Entrevistamos a Cavas Grimau
Entrevistamos a Montse Nicolas de bodegas Grimau situadas en el Penedés en Olèrdola (Barcelona). Hola y bienvenido a la Vega Baja Montse 1. ¿Nos podrías decir […]
15 noviembre, 2018
Entrevista a Bodegas Baron De Alba
Entrevistamos a Sergio Garrido Marco de bodegas y viñedos Barón d´alba, situadas en Les Useres; Castelló. Hola y bienvenido a la Vega Baja Sergio ¿Nos podrías […]
14 noviembre, 2018
Entrevistamos a Luna Beberide
Entrevistamos a Alejandro Luna Beberide de bodegas BODEGAS Y VIÑEDOS LUNA BEBERIDE S.L- situadas en El Bierzo. Hola y bienvenido a la Vega Baja Alejandro 1.- […]
13 noviembre, 2018
Entrevistamos a Castillo de Monjardin
Entrevistamos a Juan Carlos Esteban de bodegas Castillo de Monjardin situadas en Villamayor de Monjardin (Navarra). Hola y bienvenido a la I Feria de la Vega […]
4 noviembre, 2018
Entrevista a David Doñate
Muy buenas a tod@s los amig@s de La I Feria de Vinos y Alimentos de la Vega Baja. Hoy entrevistamos a un gran amigo y mejor […]
1 mayo, 2018
I Feria en Alicante Indie Spanish Wines Fair
Contexto/Antecedentes Los oficios artesanos Para nosotros, el patrimonio cultural inmaterial representa una de las facetas más interesantes en nuestra labor de divulgación del patrimonio, ya que […]
27 diciembre, 2017
Algueira Pizarra 2012
Felices fiestas a tod@s y vamos a publicar algunas (no todas ya que han sido muchisimos vinos), de las catas realizadas en el Curso de Sumiller […]
8 diciembre, 2017
MINERALIDAD Y SALINIDAD EN LOS VINOS
Lo primero que tenemos que hacer al hablar de la mineralidad en los vinos es diferenciar muy bien lo que es la salinidad en los vinos, […]
26 noviembre, 2017
4º Cata de Vinos Club Alicantiavinos
Y vamos a por la ultima del año, pero no sera la ultima de la serie, 2018 estara plagado de novedades vinicolas. Seguimos en el mes […]
12 septiembre, 2017
Ficha de cata INAO
Hola a tod@s los lectores de este blog y gracias por estar ahí de nuevo. Como ya muchos sabreis dentro de poco tenemos la creacion del […]
10 septiembre, 2017
1º Cata de Vinos y Creación del Club de Vinos Alicantiavinos
Vamos a crear un grupo de locos por el vino. El grupo sera guiado por  nuestros expertos de cata Juan Francisco Gallego y Francisco Javier Espi Cencerrado […]
23 abril, 2017
Curso completo
Es una sastifacción haber tenido la aceptacion de llenar el curso. En Junio habra otro de Bebidas y Cocteleria. Sed de vinos.
19 abril, 2016
EVENTOS ALICANTIAVINOS
  Dentro de nuestra oferta de servicios y eventos enfocados tanto a la Cocteleria como a las mesas de Quesos, ofrecemos una asesoria técnica general para […]
6 octubre, 2015
VINOS DE LA TIERRA DE LEÓN
Maravillosa cata la realizada en la sede de ASPA sobre los vinos de Tierra de León. Tuvimos una breve introducción sobre las 2 variedades a catar […]
6 noviembre, 2014
LENTEJAS ESTOFADAS
Me voy a hacer unas lentejas estofadas buenas y ricas, queréis saber la receta, pues Fede nuestro chef particular nos lo cuenta aqui a Alicantiavinos.
23 diciembre, 2013
RECETAS DE AYER Y DE HOY
STEAK DIANA Felices fiestas a tod@s y aqui va un nuevo post de una receta que se realizaba en la sala de un restaurante, asi mismo […]