ARMENIA Sabemos que en esta región, cuyo clima y relieve son particularmente propicios al cultivo de la vid, crecía antaño en estado silvestre. El descubrimiento del […]
MISE-EN-PLACE–MISE-EN-PLACE Poca gente del oficio desconoce estas Palabras. Uno de los factores que contribuye al éxito de una empresa de restauración es la realización de una […]
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Muy buenas y gracias por entrar en la Carta FOREM. Los alumn@as están haciendo lo posible por su bienestar, encantados en recibirles y esperamos pasen un […]
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Entrevistamos a nuestro amigo Antonio Burguet Galvez Hola y bienvenido al 1er CONCURS DE CERVESSES ARTESANES DE LA COMUNIDAT VALENCIANA. ¿Nos podrías decir cómo se inició […]
Que mejor manera de conocer los vinos que viendo de donde proceden. Esto fue lo que nos planteo la Bodega Carabibas al panel de #panelveremaalicante […]
#PanelVeremaAlicante 11-12-2021. Vamos con los 6 primeros vinos. En la siguiente entrega os damos los otros 6. Un brindis por tu amistad y espero vuestros comentarios. […]
Entrevistamos a Itziar Perez de Dual-Link, situada en San Juan de Alicante. Porque aparte de Vinos y Alimentos, tenemos tecnologia Punta de TPV. Hola y bienvenida […]
Entrevistamos a Francisco Ferri de bodegas Marqués de Griñón situadas en Malpica del Tajo (Toledo). Hola y bienvenido a la Vega Baja Fran 1. ¿Nos podrías […]
Entrevistamos a Montse Nicolas de bodegas Grimau situadas en el Penedés en Olèrdola (Barcelona). Hola y bienvenido a la Vega Baja Montse 1. ¿Nos podrías decir […]
¿Qué es la sostenibilidad? Es cuando tenemos que adquirir la conciencia de preservar el entorno y los ecosistemas que nos rodean, de una forma inteligente y […]
Vamos a crear un grupo de locos por el vino. El grupo sera guiado por nuestros expertos de cata Juan Francisco Gallego y Francisco Javier Espi Cencerrado […]